こんにちは。PAPA KUNIです。
ニガウリの多くの蔓は既に簡易の棚の天井に届いているが、簡易の棚に届く手前の支柱の近くで結実したゴーヤの実は既に収穫期を迎えつつある。
既に簡易の棚の上にも多くの蔓が伸び順次花も咲いてきており、中には雌花もちらほらと見える。
棚に行きつく途中の支柱のあたりでも雌花が咲いていたらしく、そこで結実した実がゴーヤらしい風体となってきている。
収穫期が近づくゴーヤ
赤く熟するまで待てばフルーツのような味を楽しむことができるが、やはりゴーヤチャンプルーが脳裏をよぎる。
フルーツのイメージが強いパパイヤは、青い時にはサラダや炒め物で食べることができる。
ゴーヤは果物というよりは野菜的なイメージが強いが、果物のような感じでも楽しめる。
色々な楽しみ方があるというのは楽しい。
いずれにせよ今回は赤く熟する前に収穫をしてみようかと思いながら眺めているところ。