こんにちは。PAPA KUNIです。
長らく放置されていたツクネイモの生えていたあたりを少し掘り返してみると、芋らしきものがでてきた。
株の根元あたりを何気なく掘り返してみるとこぶし大の芋っぽいものが出現した。
その外観からツクネイモの芋であることは間違いないと思う。
ツクネイモの芋
形状はジャガイモに似ているが、その表面の特徴はツクネイモらしいものとなっている。
まだ中身を見ていないが、ツクネイモは山芋なので、中身はジャガイモのようなきめ細かな肌ではなく、山芋のようなさっくりとした形状だろうと想像している。
なんだか珍しいような気がするので、もう少し眺めてから、切って中身を確かめてみようと思っているところ。